Обучение по специальности: Инокуляторщик

Характеристика работ. Ведение отдельных операцийтехнологического процесса разведения чистой засевной культуры ацетоно-бутиловыхбактерий в соответствии с технологическим режимом под руководствоминокуляторщика более высокой квалификации. Подготовка аппаратов к работе:дезинфекция и мойка аппаратов. Поддержание необходимого давления вкоммуникациях. Наблюдение за ходом технологического процесса разведения чистойкультуры ацетоно-бутиловых бактерий. Отбор проб.

Должен знать: технологический процесс разведения чистойкультуры ацетоно-бутиловых бактерий; принцип работы основного ивспомогательного оборудования на обслуживаемом участке; способы дезинфекции истерилизации обслуживаемого оборудования и коммуникаций; методы отбора проб.

§ 4. Инокуляторщик 4-го разряда

Характеристика работ. Ведение технологического процессаразведения чистой культуры ацетоно-бутиловых бактерий в соответствии стехнологическим режимом. Подготовка инокуляторов к загрузке: продувание паром,промывание конденсатом и водой. Стерилизация инокуляторов паром, загрузкастерильным затором определенной температуры. Перемешивание затора, охлаждениеего до заданной температуры. Посев ацетоно-бутиловых бактерий из аппаратачистой культуры в инокулятор. Регулирование подачи засевной культуры, воды, стерильногогаза, острого пара. Предупреждение отклонений технологических параметровпроцесса (кислотности, температуры среды, давления и др.) от заданноготехнологического режима. Наблюдение за процессом по показаниямконтрольно-измерительных приборов и его регулирование с помощью средствавтоматики. Выявление и устранение мелких неисправностей в работеобслуживаемого оборудования.

Должен знать: схему технологического процесса разведениячистой культуры ацетоно-бутиловых бактерий и его технологический режим; правилаработы в стерильных условиях; физико-химические свойства применяемых сред ихимикатов.

Комментарии к профессии

Приведенные тарифно-квалификационные характеристики профессии «Инокуляторщик» служат для тарификации работ и присвоения тарифных разрядов согласно статьи 143 Трудового кодекса Российской Федерации. На основе приведенных выше характеристик работы и предъявляемых требований к профессиональным знаниям и навыкам составляется должностная инструкция инокуляторщика, а также документы, требуемые для проведения собеседования и тестирования при приеме на работу. При составлении рабочих (должностных) инструкций обратите внимание на общие положения и рекомендации к данному выпуску ЕТКС (см. раздел «Введение»).

Обращаем ваше внимание на то, что одинаковые и схожие наименования рабочих профессий могут встречаться в разных выпусках ЕТКС. Найти схожие названия можно через справочник рабочих профессий (по алфавиту).