Обучение по специальности: Дояр

Характеристика работ. Ручное доение коров с продуктивностьюдо 3,5 тыс. кг молока. Ручное доение кобыл, овец и коз. Массаж, подмываниевымени и другие операции по воздействию на скорость и полноту молокоотдачи ичистоту молока. Проведение ветеринарно-санитарных работ по уходу за выменем.Подготовка и раздача кормов. Чистка животных, стойл и кормушек. Мойка и чисткамолочной посуды. Выполнение мероприятий по улучшению содержания животных,кормлению сбалансированными по питательным веществам кормами в целях повышениямолочной продуктивности животных, получения молока высокого качества иувеличения выхода телят. Выявление животных в охоте и подготовка их кискусственному осеменению или случке. Перевод глубокостельных коров и нетелей вопределенные сроки в родильное отделение. Оказание помощи ветеринарнымработникам в проведении профилактических мероприятий, лечении и искусственномосеменении животных. Проведение совместно с ветеринарным персоналомпрофилактических мероприятий по предупреждению заболеваний животных. Первичнаяобработка молока.

Должен знать: правила доения, кормления, поения исодержания животных; методы повышения молочной продуктивности животных;комплекс мер, обеспечивающих получение чистого молока; признаки охоты уживотных; рационы, нормы кормления и порядок скармливания кормов; потребностькоров в белке, витаминах и минеральных веществах; правила ухода за выменем инаиболее часто встречающееся заболевание вымени; признаки бруцеллеза, ящура идругих заболеваний; признаки стельности и приближения родов животных; сроки иметоды запуска животных и подготовки их к отелу, выжеребке, окоту; правилаоказания первой помощи заболевшим животным; сведения о некоторых лекарственныхи дезинфицирующих средствах и их применение; технику искусственного осемененияи правила подготовки маток для осеменения; затраты, из которых слагаетсясебестоимость молока, и пути их снижения; правила первичной обработки молока.

При ручном доении коров с продуктивностью свыше 3,5 тыс. кгмолока в год и в изоляторе - 5-й разряд.

§ 2. Дояр 6-го разряда

Характеристика работ. Ручное доение коров в родильномотделении. Кормление и все работы по уходу за животными. Раздой первотелок.Применение методов раздоя коров и первотелок, позволяющих повысить их молочнуюпродуктивность. Проведение ветеринарной обработки новорожденных телят. Оказаниепомощи животным при отелах. Выполнение работ по обеспечению чистоты в родильномотделении.

Должен знать: основы анатомии и физиологии животных;строение вымени; физиологию молокообразования и молокоотдачи; признакиприближения родов и правила приема новорожденного теленка, правила ихветеринарной обработки; правила кормления, ухода за скотом в первый периодпосле отела; методы раздоя коров и первотелок и повышения их молочнойпродуктивности.

Комментарии к профессии

Приведенные тарифно-квалификационные характеристики профессии «Дояр» служат для тарификации работ и присвоения тарифных разрядов согласно статьи 143 Трудового кодекса Российской Федерации. На основе приведенных выше характеристик работы и предъявляемых требований к профессиональным знаниям и навыкам составляется должностная инструкция дояра, а также документы, требуемые для проведения собеседования и тестирования при приеме на работу. При составлении рабочих (должностных) инструкций обратите внимание на общие положения и рекомендации к данному выпуску ЕТКС (см. раздел «Введение»).

Обращаем ваше внимание на то, что одинаковые и схожие наименования рабочих профессий могут встречаться в разных выпусках ЕТКС. Найти схожие названия можно через справочник рабочих профессий (по алфавиту).